L’association Elgar Lagun met un salarié à disposition de nos producteurs de lait

L’association Elgar Lagun, créée il y a 3 ans, a pour mission d’améliorer le bien-être et les conditions de travail de nos producteurs de lait. Concrètement, un agent de production est mis à disposition des membres de l’association pour les aider dans leurs tâches quotidiennes.

L’objectif ?

• Permettre aux agriculteurs de bénéficier de jours de congés
• Améliorer leur bien-être
• Participer activement à la formation d’un jeune et à la transmission des savoir-faire

L’association est aujourd’hui présidée par l’un de nos producteurs de lait et compte 5 adhérents, parmi nos 11 exploitations partenaires.

Quel rôle pour Bastidarra ? Nous participons à hauteur de 50% du salaire, sur les 20 premiers jours de travail par exploitation et par an. C’est un moyen de soutenir le travail et l’engagement de nos producteurs et de soulager leur quotidien.

Depuis presque deux ans, Andoni Mastoumecq, jeune étudiant de 18 ans, effectue son apprentissage dans les 5 exploitations membres de l’association (ovins lait, bovins lait et caprins lait).

Actuellement en dernière année de BTS Production Animale au CFA d’Hasparren, il intervient en tant qu’agent agricole durant 27 semaines par an. Un planning a été défini avec les producteurs, afin de répondre au mieux à leurs besoins : traite, alimentation et soins des animaux, travaux extérieurs etc.

C’est une opportunité pour Andoni de découvrir diverses exploitations et pratiques agricoles, et à la fois de soulager le travail quotidien des producteurs.

Aujourd’hui, une réflexion est en cours afin de faire évoluer l’association vers d’autres missions : mutualisation des achats des exploitations, mise à disposition de formations etc. Un premier essai, hors association, a été mené en 2024 pour mutualiser les achats lessiviels des producteurs de Bastidarra. Un premier test concluant, qui nous motive à développer les initiatives de l’association et d’élargir son champ d’action !