Une marqueengagée et transparente
Associé capitalistiquement avec 3 exploitations agricoles, la laiterie Bastidarra s’est engagée depuis 2011 à défendre un modèle économique atypique et dynamique. Les exploitations agricoles doivent être pleinement associées à nos réflexions et nos projets communs. Tant sur les évolutions environnementales nécessaires que sur le partage de la valeur et des engagement sociétaux.
Notre ambition est de devenir une entreprise régénérative en 2030.
Vincent
« Une passion familiale qui maintient un lien territorial »
Vincent a repris l'exploitation familiale de chèvres il y a quelques années, à l’âge de 17 ans.
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Gilbert et Daan
« il y a un lien particulier entre nous »
Deux générations d’agriculteurs qui ont fait le choix de produire du lait de manière raisonnée.
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Julien
« Il y a 300 brebis dans mon étable »
Julien a repris la ferme familiale et ses 300 brebis en 2017.
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Aymeric
« De la qualité de l’herbe dépend la qualité de notre lait »
Depuis l'âge de 24 ans, Aymeric est producteur laitier à La Bastide Clairence.
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Philippe
«La démarche Happy repose aussi sur le bonheur des animaux »
Philippe a repris l'exploitation familiale à l'âge de 22 ans depuis, il s'y consacre entièrement.
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Patricia, Hervé et Jérémy
« C'est un mode de vie que l'on compte bien perpétuer ! »
A Bardos, Patricia, Hervé et leur fils Jérémy élèvent ensemble près de 450 brebis.
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Pascal et Claude
« Je me réveille avec la traite du matin. »
Pascal et Claude sont au pied de grue chaque matin pour collecter le lait de leurs 600 brebis.
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- de 20 KM
Nos producteurs de lait se situent à moins de 20 km de la laiterie afin d’améliorer notre impact environnemental tout au long de la chaîne de valeur
HAPPY FARMER
Nous valorisons le bien être animal et de l'agriculteur, notre 1ère ferme a été labellisée depuis 2021 et la 2ème en 2023
HVE 3
100% des exploitations certifiées haute valeur environnementale de niveau 3
Pâture
Objectif de 150 jours de pâture pour les vaches et 300 jours pour les brebis par an
NON OGM
Alimentation des animaux garantie non OGM
ISO 14001
Certification en cours du site et des 9 exploitations laitières. Cette certification commune sera une première en France
