Sucré
Muffinspommes choco au yaourt Ibaski
Si vous cherchez une recette facile et délicieuse à réaliser avec des ingrédients simples, alors les muffins aux pommes et aux pépites de chocolat sont faits pour vous ! Ces succulents gâteaux sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter sur le pouce. La combinaison des saveurs fruitées et sucrées se marie à merveille. Des morceaux de pomme accompagnés de pépites de chocolat, le tout, mélangé avec une base de yaourt nature au lait de vache.
Ingrédients (Pour 6 muffins)
- Une pomme
- Un yaourt nature au lait de vache
- 120 grammes de farine
- 2 œufs
- 40 grammes de pépites de chocolat
- 2 sachets de sucre vanillé
- ½ sachet de levure
Préparation
- Mélangez œufs, farine, sucre, yaourt et levure.
- Une fois la pâte homogène, découpez la pomme en petits cubes et ajoutez-la au mélange.
- Ajoutez les pépites dans la pâte et gardez en quelques unes de côté : vous les disposerez sur les moules juste avant d’enfourner.
- Faites cuire à 180° une dizaine de minutes et le tour est joué !
Si vous commencez à sentir de bonnes odeurs c’est qu’il est temps de goûter !
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