Les fromages fraiset spécialités

Savourez notre gamme de fromages blancs artisanaux et nos faisselles au bon lait frais de vache, de brebis et de chèvre du Pays Basque.

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C’est à Bardos, au cœur du Pays Basque que notre laiterie artisanale donne vie à de délicieux produits. Nous fabriquons des gammes de yaourts, fromages frais, et desserts pâtissiers artisanaux, élaborés à partir de bon lait de vache, de brebis et de chèvre.

Pour fabriquer nos fromages blancs, caillés de brebis et faisselles, nous utilisons chaque jour du lait entier, produit par nos éleveurs depuis leurs exploitations agricoles locales, à moins de 20 kilomètres de la laiterie. Cette démarche nous assure une parfaite maîtrise du processus de fabrication, de la traite à à la cuillère. C’est grâce à ces mesures que nous garantissons la qualité et la fraîcheur de chacun de nos produits.

Nos produits laitiers sont conçus pour tous les membres de la famille, et adaptés à toutes les petites faims. Yaourts, fromages frais, desserts lactés, la gamme de produits Ibaski n’a pas fini de vous surprendre